La experiencia gastronómica de Ronda incorpora una nueva propuesta enfocada en los sabores más tradicionales de la cocina argentina. Se trata de El Quincho, un espacio ubicado en la terraza del complejo, dentro de DOT Shopping, que apuesta por la cultura del encuentro alrededor de la mesa, con cortes a la parrilla, sándwiches y clásicos pensados para compartir.
La iniciativa busca recuperar el espíritu de las reuniones informales entre amigos y familiares, esas sobremesas que se extienden entre charlas, un choripán y un Fernet. Con esa premisa, la nueva parrilla se integra a la propuesta de entretenimiento y gastronomía que caracteriza a Ronda, sumando una opción al aire libre para disfrutar durante la temporada de primavera y verano.
Uno de los principales atractivos de El Quincho es su ubicación en la terraza, uno de los espacios más valorados del complejo. Allí, la propuesta invita a aprovechar el clima cálido desde el mediodía hasta la noche, combinando buena comida, bebidas y un ambiente relajado ideal para reunirse antes de continuar con las diferentes actividades del lugar.
La apertura también refuerza el concepto integral de Ronda, que combina gastronomía y entretenimiento en un mismo espacio. Así, una visita puede comenzar con una comida en la terraza y continuar con propuestas como minigolf, bowling, simuladores de Fórmula 1, juegos arcade y espectáculos musicales.
