Burgerpalusa, el festival que rinde culto a las hamburguesas, prepara su tercera edición en la que espera alcanzar más de 10.000 asistentes (casi siete veces más que la edición anterior). La cita es el 21 de septiembre en Tribuna Plaza, dentro del Hipódromo de Palermo, con una agenda cargada de sorpresas y actividades pensada para disfrutar con amigos o en familia.
“Este año redoblamos la apuesta en Tribuna Plaza, un nuevo espacio que nos permitirá ampliar capacidad, y poder recibir a todos los que quieran disfrutar de la experiencia y conocer todas las novedades que tenemos para este 2024” explica Rodo Camara, creador de TFTS y el Burgerplausa, y agrega: “todo se maximiza, las hamburgueserías participantes, el paseo gastronómico, las actividades, la competencia federal y la fiesta de cierre, para que quienes vengan a disfrutar se lleven la mejor experiencia posible”.
El line up cuenta con una amplia oferta de actividades que va desde charlas de expertos, shows en vivo y juegos, hasta un paseo Hamburguesero de lujo con la presencia de hamburgueserías de Ciudad de Buenos Aires como Pony Line, Burger Couple, Arredondo, The Food Truck Store, Chizpa y Vegan Fox. Y la participación de las ganadoras de la Competencia Federal 2023, Burgang de Mendoza y Big Mike’s de Chubut.
Una de las grandes novedades de esta edición es la incorporación de hamburgueserías internacionales, entre las que se encuentran Burger Boy de Perú, la última ganadora del Burger Fest de dicho país, The Burger Vilas de Uruguay, también del continente americano Brasil Burger Tour un colectivo de hamburgueserías del país carioca que vienen a compartir sus sabores en un stand donde se irán rotando para presentar su hamburguesa estrella. Por último del viejo continente llega Mapache, un grupo español conformado por varias hamburgueserías que estarán cocinando en un mismo stand trayendo todos sus sabores e ingredientes típicos de España.
La gran atracción este año es la presencia de George Motz, experto en la temática y, un icono de la cultura hamburguesera, quien escribió un libro dedicado ‘The Great America Burger Food”, y además es dueño de Hamburger América, un famoso restaurant de Manhattan. Motz, participará en el Burgerpalusa con un espacio exclusivo, cocinando su especial “Fried Onion”. Con la adquisición del pase especial “Experiencia Motz” sus fanáticos podrán disfrutar de ese lugar más íntimo y degustar sus míticas hamburguesas.
A su vez se realizará la segunda edición de la Competencia Federal, donde las ocho finalistas cocinarán en vivo para lograr el voto de la gente y de un jurado de expertos que elegirán la “Mejor Hamburguesa Argentina”. Las seleccionadas con el voto de la gente de este año son: Mostachos de la provincia de Corrientes, Smashclub representando a Mendoza, de la provincia de Buenos Aires Salvaje de la localidad de Bahia Blanca y TMT Burgers de Mar del Plata, Hi Fry de la provincia de Santa Fe, Eddie Burgers de Villa Maria Cordoba, Harlem de Allen Rio Negro, y Sheldon de Entre Rios.
