La casa de cognac Camus presentó su exclusivo Sous Les Mers, la más reciente incorporación a su colección Voyages Extraordinaires, inspirada en la obra del célebre escritor francés Julio Verne. Este cognac rinde homenaje a Veinte mil leguas de viaje submarino y estará disponible en Sotheby’s Hong Kong hasta el 31 de agosto de 2025, con un precio de £177,000 (US$ 235.000).
Creado por la maestra de bodega Julie Landreau y la directora creativa global de Camus, Isabelle Collignon, Sous Les Mers se distingue por su proceso de envejecimiento en el océano Atlántico. El cognac parte de un barril de 35 litros sumergido durante meses en las profundidades marinas, permitiendo que la presión, la oscuridad y el ritmo de las mareas influyan en su evolución
“Al sumergirlo en el océano, invitamos a la naturaleza a dejar su huella en el espíritu”, comentó Cyril Camus, quinta generación de la familia fundadora. La mezcla final incluye un Borderies centenario de las reservas privadas de Camus, un Grande Champagne de 1972 y cuatro cognacs de Île de Ré con edades entre 12 y 17 años.
La presentación del destilado está a la altura de su exclusividad: Camus se asoció con la prestigiosa cristalera francesa Maison Daum para diseñar una botella acompañada por una escultura de bronce y cristal de un pulpo de un metro de altura.
Sous Les Mers es el segundo capítulo de la colección Voyages Extraordinaires. Su predecesor, L’Île Cognac, debutó en Londres como tributo al punto de partida de Phileas Fogg en La vuelta al mundo en 80 días.
La exhibición de Sous Les Mers tendrá lugar en Sotheby’s Maison, en Landmark Chater, del 5 al 26 de junio de 2025.
