Organizada por Diplomatic Hotel (Av. Belgrano 1041, Mendoza) y El Descorche Diario, la feria de vinos Diplomatic Luxury Wines prepara su sexta edición para el 31 de mayo, a partir de las 20:00. La propuesta es nuevamente disfrutar de las etiquetas más selectas del país armonizadas con la cocina internacional de Diplomatic Restaurant.
La selección de vinos y bodegas está a cargo de Gustavo Flores Bazán, reconocido periodista de vinos, director de El Descorche Diario y coproductor del evento. Mientras que la gastronomía, este año tiene como novedad la incorporación del flamante chef ejecutivo de Diplomatic Hotel, Lucas González.
Una de las grandes novedades que incorporó Diplomatic Luxury Wines en el 2023 fue la realización del concurso Top Of Luxury Wines. Una exclusiva de cata a ciegas de vinos participantes en la feria, donde un jurado de renombre, conformado por los propios enólogos de las bodegas, sommeliers y profesionales de la industria, seleccionaron los mejores vinos, dando por resultado el Top 10 de la edición.
Al igual que el año pasado, la cata técnica se realizará bajo la misma modalidad de los concursos de la OIV, fiscalizado por escribano público bajo la dirección de expertos.
