Solo hay un Argentino en el ranking 2024 que la organización World’s 50 Best Restaurants dio a conocer esta madrugada. Don Julio, la multipremiada parrilla palermitana, ocupa el puesto N°10 de la lista, y su propietario, Pablo Rivero, fue destacado como mejor sommelier del mundo.
El ranking está liderado por Disfrutar (Barcelona, España), y el podio se completa con Asador Etxebarri (Atoxondo, España) en el número 2 y en el número 3 aparece Table by Bruno Verjus (París, Francia). La ceremonia de entrega de premios se realizó en Las Vegas, Estados Unidos.
“El Beronia World’s Best Sommelier Award fue otorgado a Pablo Rivero, sumiller y propietario del
restaurante Don Julio, en Buenos Aires -comunicó la organización del evento-. Rivero fue previamente reconocido con el Latin America’s, Best Sommelier Award 2022 como parte de los Latin America’s 50 Best Restaurants, y es famoso por su defensa de los vinos de la región y sus cuidadosos maridajes con los productos locales”.
A continuación, el ranking 2024 completo:
