Empresa líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, Essen acaba de ampliar su gama de productos con el lanzamiento de su nueva línea de cocina a inducción, que incluye un anafe con display digital, 1800w de potencia, bloqueo de seguridad y temporizador; y una cacerola con tapa sartén 24 cm Nuit a inducción.
“Además de ser rápido y seguro, permite conservar los nutrientes y sabores de los alimentos, todo en un entorno práctico, limpio y moderno; sin dudas, la cocina a inducción puede transformar tu experiencia culinaria y convertir cada comida en un momento especial”, destacan desde la marca, actualmente con presencia en Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Perú.

¿Cuáles son las ventajas de la cocción a inducción?
Eficiencia y ahorro energético. La cocina a inducción calienta directamente los utensilios, lo que reduce el consumo energético al minimizar las pérdidas de calor. Esto se traduce en un ahorro significativo en la factura de energía.
Velocidad de cocción. Los anafes a inducción alcanzan altas temperaturas en segundos. Es ideal para quienes buscan optimizar su tiempo en la cocina.
Seguridad. La superficie se mantiene fría al tacto, ya que el calor se genera directamente en el recipiente. Se apagan automáticamente al retirar la olla, evitando accidentes.
Fácil limpieza. Las superficies de vidrio templado no retienen grasa ni residuos, y al no calentarse directamente, es menos probable que los alimentos se quemen en la placa.
Control preciso. Los controles táctiles permiten ajustar la potencia de manera precisa, ofreciendo un control absoluto sobre la cocción de cada alimento.