Todas las cervezas de Bierhaus son fieles a un mandato: el de ser fácilmente bebibles. Y la nueva Exotipa, aún siendo una triple IPA con una graduación alcohólica superior a 15% y un índice de amargor muy elevado, se bebe fácil.
“Es un complejo equilibrio entre la poderosa presencia de lúpulos, alcohol y la maltosidad de base. Es la IPA más intensa y exótica que hicimos en Bierhaus”, comentó José Bini, bremaster de Bierhaus al respecto de esta cerveza lanzada a principios de agosto con motivo del IPA Day.
Color ámbar, cero turbidez. Su espuma es ligeramente amarronada y muy persistente. Exotipa ofrece aromas resinosos de lúpulo y durazno maduro, que se repiten en boca junto con las notas tostadas de la malta. Mucho volumen, producto de su elevada graduación alcohólica. Su índice de amargor (IBU) es de 70.
Viene en lata chica (354ml), como corresponde al estilo, y aunque es ideal para acompañar hamburguesas y pizzas también se deja beber sola.
