El sábado 7 de junio, Mar del Plata será el escenario en el que se desarrollará la décima edición del certamen de cervezas más grande de Argentina, un evento que premiará a las mejores propuestas del país. El evento es organizado por el Centro de Cata de Cerveza, bajo la dirección de Martin Boan, Beer Sommelier y juez internacional.
“Desde la primera edición, nuestro propósito es incentivar la profesionalización del sector, reconocer y premiar la calidad de las cervezas de nuestro país y otorgar el premio a la Mejor Cervecería del año”, comentó Boan
En la edición anterior, los ganadores fueron Buko como Mejor Cervecería Argentina, Ciston en segundo lugar y Beata en el tercero.
En esta nueva edición, participarán más de 1.050 cervezas, evaluadas por 50 jueces nacionales y 20 internacionales provenientes de Sudamérica, Estados Unidos y Europa. El método de evaluación será a través de cata a ciegas, donde los jueces recibirán los productos en copas sin ninguna información sobre la marca o productor, conociendo únicamente el estilo a evaluar.
El jurado, conformado por especialistas en producción, comercialización y comunicación del mundo cervecero, tendrá la tarea de otorgar medallas según estrictos criterios y brindar feedback a los participantes sobre los atributos y mejoras de sus productos.
Con una década de historia, este certamen se consolida como un pilar de la industria cervecera argentina, promoviendo la excelencia y la innovación en cada edición.
