Campari e Imbibe Magazine vuelven a unir sus fuerzas para una nueva edición mundial de la Negroni Week, en este caso la número 12. Este año la semana del cocktail N°1 en ventas a nivel global (según el ranking anual de la revista especializada Drinks International) se realiza del 16 al 22 de septiembre, con eventos y experiencias en bares y restaurantes de la Argentina y otros países.
¨El Negroni es una bebida clásica y sofisticada con profundas raíces en la cultura italiana. Aunque su composición original es perfecta, también inspira innovación en la coctelería global. Las variaciones deben mantener a Campari como ingrediente central, realzando el perfil del cóctel sin eclipsar su esencia¨, comentó Estefanía Jacbos, Marketing Manager de la marca Campari en Campari Group Argentina.
Desarmadero
Desarmadero Bar y Desarmadero Session estarán presentes en la nueva edición de la Negroni Week. Hasta el 22 de septiembre en ambos bares se podrá disfrutar de tres cócteles preparados con esta bebida, la más vendida del mundo de acuerdo al Drinks International. Ofrecerán el Negroni clásico (Campari, vermut rosso y London Dry Gin), el Boulevardier (Campari, vermut rosso y whisky) y el Coffee Boulevardier (Campari macerado con café molido colombiano, vermut rosso y whisky bourbon).
Direcciones: Gorriti 4300 y 4295, Palermo
Zulú
El sushi wine bar de la Recova de Posadas, ofrecerá un 2×1 en su variedad de negronis. Entre ellos, el Negroni Romagnoli, que lleva gin, Campari y café Romagnoli infusionado en vermut rosso con notas de cacao. También estará disponible el Negroni Clásico (gin, Campari y Vermut vermut rosso) y el Negroni Sbagliato (Cinzano Pro Spritz, Campari y Vermut vermut rosso). En un espacio de estilo industrial africano, con detalles en ladrillo, hierro y una gran vinoteca, Zulú combina su propuesta de coctelería con una carta nikkei y platos cosmopolitas.
Dirección: Posadas 1029, Retiro.
Osten
Enero
Allí, es posible degustar lo mejor de la gastronomía de inspiración ítalo-argentina y de una barra con cócteles de autor frente al río. Esta semana, el protagonista de la propuesta es el Negroni Perfetto, elaborado con gin Blue, Bitter y Antica Formula, por $8500. Además, se recomienda el cóctel De Paseo por Italia, inspirado en el Negroni, pero sin gin y mucho más aromático (vermut rosso, Campari macerado en café tostado y tomillo fresco), que se convirtió en el más elegido durante el otoño/invierno.
Dirección: Av. Rafael Obligado 7180, Costanera.
