Provoleta: historia de uno de los grandes íconos argentinos
Fue creada en 1940 por un inmigrante italiano que buscaba un queso para la parrilla
Consejos de un experto quesero francés para armar una gran picada
Combinaciones y maridajes en torno al provolone y otros quesos fáciles de hallar
Día Mundial del Queso: una celebración para los amantes del sabor
Cada 27 de marzo Mastellone aprovecha esta ocasión para destacar las cualidades de sus variedades más emblemáticas
Una tormenta de sabor: Santa Rosa presenta su Provoleta Ahumada
Es un nuevo queso provolone hilado, elaborado con una receta exclusiva, que se madura por más de 90 días
Se viene Santa Rosa: pronostican una tormenta de sabor
La primera quesería del país lanza su campaña “Tormenta de Santa Rosa”
Día Mundial del Queso, una fecha para celebrar y disfrutar de uno de los alimentos más versátiles
En este día tan especial, conmemorado cada 27 de marzo, Mastellone Hnos. comparte detalles de las características y cualidades de sus principales presentaciones
Santa Rosa lanzó un nuevo queso con pimienta negra
Es un semiduro sabroso pero no invasivo
