Bodega Trivento lanza el primer blend dentro de su línea Golden Reserve: un corte de Malbec (80%) y Cabernet Franc (20%) elaborado a partir de uvas provenientes de viñedos propios de Paraje Altamira y Los Chacayes, en Valle de Uco. Así amplía la línea conformada por los varietales Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Cabernet Franc.
“Se trata de la suma de dos uvas con mucha potencia. Malbec y Cabernet Franc se complementan y se realzan mutuamente, ofreciendo un vino elegante, profundo y con gran capacidad de evolución. Diseñarlo desde cero, sin antecedentes dentro de la línea, fue como trabajar con un lienzo en blanco: una oportunidad creativa única”, comentó Magdalena Viani, enóloga a cargo de la línea premium de Bodega Trivento.
Trivento Golden Reserve Malbec – Cabernet Franc 2023 cuenta con una crianza de 12 meses en barricas y fudres de roble francés de tercer y cuarto uso. “Esta elección responde a la filosofía de la línea Golden Reserve, en la que la madera acompaña y estructura -sin enmascarar- los aromas frutales ni la identidad varietal”, cuenta desde la bodega.
“El resultado es un vino con mayor complejidad aromática, taninos finos, textura envolvente y un potencial de guarda de 8 años”, precisan. Su graduación alcohólica es de 14,5%.
