“Tierra y agua” es el nombre de la próxima edición del encuentro vino y gastronomía Food & Wine Experience de Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires (Av. Alvear 1661, Recoleta). El evento se realizará el 6 de septiembre, a partir de las 19:00, y contará la presencia de destacados chefs invitados.
Junto al equipo liderado por el chef ejecutivo Matías Rouaux, cocinarán Astria Acuña (La Mar), Ignacio Feibelmann (Carmen Pasta), Facundo Kelemen (Mengan) y Fernando Romano (Querida Rosa). La barra correrá por cuenta de la casa de Cognac Hennessy, y las bodegas que ofrecerán algunas de sus más destacadas etiquetas serán Mil Suelos, Mendel, Salentein, Passionate Wines, Zuccardi Wines y Sierra Lima Alfa, entre otras.
