Rodeado de viñedos y lavandas, el hotel boutique Estancia Colomé se prepara para las vacaciones de invierno 2024 con una propuesta única que incluye gastronomía de terroir, arte y un entorno natural único. El hotel cuenta con nueve habitaciones amplias y confortables, todas ellas con balcones privados para contemplar el magnífico paisaje de los Valles Calchaquíes.
La experiencia dentro de esta finca colonial, dentro de la cual se encuentra la bodega más antigua de la Argentina (que data de 1831), invita a disfrutar de vinos únicos, que forman parte de una cocina regional preparada con productos locales y de la huerta y granja sustentable, diseñada por la reconocida chef Patricia Courtois.
Estancia Colomé invita a descubrir su entorno natural y sus paisajes, en los cuales se pueden realizar diferentes actividades, como caminatas, paseos a caballo o simplemente relajarse en la piscina después de un juego de tenis. Por la noche se puede contemplar desde la terraza la inmensidad del cielo andino iluminado por las estrellas.
La Experiencia Colomé incluye recorrido por la bodega, degustación, almuerzo y visita al Museo James Turrell, que ofrece instalaciones del artista californiano que combinan luces naturales y artificiales para generar una experiencia óptica única. Este último solo está disponible para niños mayores de 12 años y se encuentra abierto de martes a domingo desde las 11.30 hasta las 15 horas.
La escapada romántica es un plan para dos personas por dos noches, y cuenta con media pensión y almuerzo liviano incluidos, así como botellas de cortesía. La estancia es flexible con respecto a cancelaciones con hasta 4 días de anticipación y en fechas de baja ocupación se aplican descuentos del 15%.
En cuanto a los precios mínimos por dos noches, las habitaciones dobles matrimoniales con acceso a la Bodega Antigua y al patio tienen dos valores, la primera por US$827 y la segunda por US$927. Las habitaciones con acceso a los viñedos y jardines tienen un valor de US$953 y US$1041, respectivamente
