Apuntes es la línea de vinos de Luigi Bosca que pone en botella décadas de investigación en los viñedos. Su nuevo exponente es una Grenache (o Garnacha), variedad de origen español que da lugar a vinos de fruta, muy versátiles en términos gastronómicos, como este flamante Apuntes.
“Con la línea Apuntes buscamos poner en valor el espíritu pionero e innovador que mantenemos en la bodega hace más de 120 años. Esta colección conecta con las raíces de la bodega reflejando la interpretación sensorial de Alberto Arizu (p) en todos los recorridos por sus viñedos desde hace años”, comentó Pablo Cúneo, director de Enología de Luigi Bosca.
Apuntes Grenache 2023 es un 92% Grenache y 8% Syrah provenientes de Gualtallary, Valle de Uco (Mendoza). Basada en la fruta roja (frutilla), presenta bastante más complejidad que el común de las Grenache locales: hay notas de pimienta blanca y de té, entre otras. En boca es suave, de taninos finos y volumen medio. Buena frescura y persistencia. Su graduación alcohólica es de 14,2%.
La línea Apuntes solo se vende en la tienda online de la bodega y en la Finca El Paraíso, En Mendoza.
