Debido a fenómenos climáticas que afectaron al hemisferio sur y a algunos de los principales productores de vino de Europa, la cosecha 2023 se espera sea la más pequeña en volumen de los últimos 60 años. Las primeras estimaciones de la producción mundial de vino en 2023 fueron difundidas por Giorgio Delgrosso, jefe del Departamento de Estadística y Transformación Digital de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
“A partir de la información recogida sobre veintinueve países, que representan el 94% de la producción mundial en 2022, la producción mundial de vino (excluidos zumos y mostos) en 2023 se estima entre 241,7 MHL y 246,6 MHL, con una estimación intermedia de 244,1 MHL. Esto representa un descenso del 7% respecto al volumen de 2022, ya por debajo de la media“, informó Delgrsso a través de una conferencia virtual.
“Esta sería la menor producción desde 1961 (214 MHL), incluso inferior al volumen de producción históricamente bajo de 2017 (248 MHL) -agregó el funcionario de la OIV-. Este escenario negativo puede atribuirse a descensos significativos en los principales países productores de vino de ambos hemisferios. Mientras que en el Hemisferio Sur, Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y Brasil registraron variaciones interanuales de entre el -10% y el -30%”.
Condiciones climáticas desfavorables para el cultiva de la vid también se vivivieron en Europa. “En el hemisferio norte, Italia, España y Grecia son los países que más sufrieron las malas condiciones climáticas durante la temporada de cultivo. Sólo EE.UU. y algunos países de la UE, como Alemania, Portugal y Rumanía, experimentaron condiciones climáticas favorables que se tradujeron en volúmenes medios o superiores a la media”, comentó Delgrosso.
La caída de la producción en Italia y España deja a Francia como el mayor productor mundial en 2023, con un volumen ligeramente superior a su media quinquenal.
Finalmente, Delgrosso concluyó: “Una vez más, las condiciones climáticas extremas, como las heladas tempranas, las lluvias torrenciales y la sequía, han afectado considerablemente a la producción del viñedo mundial. Sin embargo, en un contexto en el que el consumo mundial está disminuyendo y las existencias son elevadas en muchas regiones del mundo, la baja producción prevista podría aportar equilibrio al mercado mundial.”
Por otro lado, la OIV advirtió que las estadísticas no son concluyentes: “No obstante, la cifra de este año debe tomarse con cautela, ya que todavía hay grandes países, como China, cuya información no está disponible”.
