Santiago Mayorga: “Cadus es el mejor exponente de la mejor zona de cada vendimia”
El enólogo de Cadus cuenta cómo creó el vino insignia de la bodega, que acaba de salir al mercado
Thibaut Delmotte: “En el Torrontés hay una búsqueda de frescura y elegancia”
El enólogo de Bodega Colomé habla sobre la evolución de la cepa blanca insignia de la Argentina
Chenin Blanc: “Su característica principal es la elegancia”
Roberto de la Mota, enólogo de Mendel Wines, habla del avance de esta variedad que hoy da lugar a grandes vinos blancos
Pinot Noir: “Es la variedad que todos amamos y que a nadie disgusta”
Entrevista a Javier Lo Forte, enólogo de Pulenta Estate, que produce dos grandes Pinot Noir de Valle de Uco
Santiago Mayorga: padre e hijo unidos por una misma pasión
El enólogo de Nieto Senetiner y Cadus heredó de su padre el amor por los viñedos
