“Woki es un sistema de reservas que reúne toda la oferta gastronómica en un solo lugar”
Nicolás D’Auro, uno de los creadores de la plataforma de reservas, explica cómo funciona y qué la diferencia de otras apps
Hugo Pulenta: “La calidad es irrenunciable”
Cofundador de la bodega Pulenta Estate, habla sobre los desafíos y las actuales tendencias
Marcelo Belmonte: “El vino sin alcohol no es vino”
El director de viticultura y enología del grupo Peñaflor dio esa opinión en una entrevista a Saber Salir
Eduardo Pulenta Saguí: “Detrás del Malbec hay un gran trabajo de las bodegas exportadoras”
Director de Comercio Exterior de Pulenta Estate, habla sobre la construcción de la imagen del Malbec en el exterior
Paul Hobbs: “Cuando llegué no había una filosofía orientada hacia la calidad”
En el aniversario de las primeras 25 cosechas de Viña Cobos, el enólogo habla del vino, de la Argentina y de los argentinos
Michel Rolland: “Argentina es el país que más ha mejorado su vino en los últimos 20 años”
Clos de los Siete celebró sus primeras 20 cosechas y su creador cuenta cómo fueron esos más de 25 años de proyecto
Rutini Antología, la historia de un ícono contada por su creador
El enólogo Mariano Di Paola cuenta cómo nació esta línea de ediciones únicas
Roberto González: “establecimos un estilo único en espumante argentino”
El enólogo de Nieto Senetiner cuenta las innovaciones de la bodega
Santiago Mayorga: “Cadus es el mejor exponente de la mejor zona de cada vendimia”
El enólogo de Cadus cuenta cómo creó el vino insignia de la bodega, que acaba de salir al mercado
Thibaut Delmotte: “En el Torrontés hay una búsqueda de frescura y elegancia”
El enólogo de Bodega Colomé habla sobre la evolución de la cepa blanca insignia de la Argentina
