La destilería Bowmore, una de las referencias históricas de la isla escocesa de Islay, anunció el regreso de su célebre colección The Devil’s Casks con el lanzamiento de dos nuevos single malts de edición limitada: un 10 años y un 22 años inédito, recuperando una serie que se convirtió en objeto de culto entre los aficionados al whisky.
La colección reaparece más de una década después de las ediciones originales lanzadas entre 2013 y 2015. Propiedad de Suntory Global Spirits, la marca apuesta por reinterpretar una línea conocida por su intensa influencia de barricas de jerez, capaces de aportar notas más profundas y complejas que el perfil habitual de Bowmore.
El nuevo The Devil’s Casks 10-Year-Old presenta una graduación de 56,6% ABV, fue madurado en barricas de primer uso de Oloroso y finalizado en barricas de primer uso de Pedro Ximénez. Su precio de lanzamiento será de 70 libras esterlinas.
La gran novedad de la colección es el The Devil’s Casks 22-Year-Old, una expresión que nunca había sido comercializada. Con 59,6% ABV, fue envejecida en barricas de Oloroso y Pedro Ximénez de primer uso y finalizada en barricas reutilizadas de Oloroso. Cada botella tendrá un precio de 380 libras esterlinas.
Según Neil Jamieson, responsable de compras de The Whisky Shop, ambas expresiones representan algunos de los mejores ejemplos de maduración en barricas de jerez que ha probado, destacando en particular la profundidad y complejidad alcanzadas por la versión de 22 años.
La serie toma su nombre de una antigua leyenda local según la cual el diablo habría encontrado refugio dentro de un barril de whisky en la destilería de Bowmore tras ser perseguido por los habitantes del pueblo de Islay.
El 10 años estará disponible de inmediato a través de The Whisky Shop, mientras que el acceso al 22 años se realizará mediante un sistema de sorteo a partir del 31 de octubre para quienes hayan adquirido previamente la versión más joven. Ambos whiskies también llegarán a la destilería Bowmore el 1 de diciembre de 2026.
